Παρασκευή πρώτης ύλης: Μέθοδος παρασκευής μαύρου τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάζουμε 20 γραμμάρια τσαγιού, προσθέτουμε 800 ml βραστό νερό (με θερμοκρασία νερού 93 ℃ ή παραπάνω), αφήνουμε να μουλιάσει για 8-9 λεπτά, ανακατεύουμε ελαφρά στη μέση, φιλτράρουμε το τσάι, το σκεπάζουμε στο μισό και ξυπνάμε το τσάι. για 5 μίλια...
Διαβάστε περισσότερα