- Μέρος 5

Τσάι με μάνγκο και γκρέιπφρουτ
από τον διαχειριστή στις 21-06-2023
Η κομμένη σάρκα μάνγκο μπορεί να μουλιάσει σε φρουκτόζη Mixue F55 για να παραταθεί ο χρόνος αποθήκευσης. Μπορεί να καταψυχθεί πριν από τη χρήση Βήμα 1: Ζυγίστε 40-50 γρ. φρέσκου μάνγκο, 50 γρ. μαρμελάδας μάνγκο Mixue, 200 γρ. παγάκια και 50 γρ. νερό σε ηλεκτρονική ζυγαριά χρησιμοποιώντας μηχανή πάγου άμμου. Κλείστε το καπάκι ...
Διαβάστε περισσότερα
Πλήρες κόκκινο γκρέιπφρουτ
από τον διαχειριστή στις 21-06-2023
Η μέθοδος παρασκευής του αρωματικού τσαγιού Mixue Jasmine: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού (τσάι: πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλων τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, φιλτράρετε το...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι με μέλι και γκρέιπφρουτ και τσάι με λεμόνι υψηλού αρώματος
από τον διαχειριστή στις 2023-06-19
Η μέθοδος παρασκευής αρωματικού τσαγιού Mixue γιασεμιού: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και η αναλογία τσαγιού προς πάγο μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού είναι 1:10 (τσάι: πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλων τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. (Ανακατέψτε ελαφρά κατά τη διάρκεια του βρασμού) Αφού φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού,...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι με γιαούρτι και μάνγκο και φούσκες
από τον διαχειριστή στις 2023-06-03
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Η παραγωγή γιαουρτιού έχει ως εξής: 1. Πάρτε 50 γραμμάρια σκόνης φυτικού λίπους C40 και ζεστάνετε 50 γραμμάρια νερού για να διαλυθούν. 2. Προσθέστε 150 γραμμάρια παγάκια και χτυπήστε ομοιόμορφα με μηχανή λείανσης μέχρι να μην υπάρχουν σωματίδια. 1. Προσθέστε 100 γραμμάρια σκόνης γιαουρτιού και χτυπήστε ομοιόμορφα με...
Διαβάστε περισσότερα
Ντάμπλινγκ ρυζιού κρασιού με ροδάκινο
από τον διαχειριστή στις 2023-06-01
Παρασκευή πρώτης ύλης: Αρωματικό τσάι Mixue Jasmine Μέθοδος παρασκευής: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά κατά τη διάρκεια...
Διαβάστε περισσότερα
Ντάμπλινγκς ρυζιού κρασιού με φράουλα
από τον διαχειριστή στις 2023-06-01
Παρασκευή πρώτης ύλης: Αρωματικό τσάι Mixue Jasmine Μέθοδος παρασκευής: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30. Αφού φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, προσθέστε πάγο σε αναλογία φύλλων τσαγιού 1:10 (τσάι: πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλων τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά...
Διαβάστε περισσότερα
Mixue Ρύζι Ντάμπλινγκ με Χόρτο Ζελέ Τσάι με Φούσκες
από τον διαχειριστή στις 23-05-2023
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Μαύρο τσάι Μέθοδος μούλιασμα τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (θερμοκρασία νερού πάνω από 93 ℃), μουλιάστε για 8-9 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, σκεπάστε και σκεπάστε το τσάι για 5 λεπτά και στη συνέχεια...
Διαβάστε περισσότερα
Αθάνατο τσάι με φυσαλίδες τόφου
από τον διαχειριστή στις 23-05-2023
Προετοιμασία πρώτων υλών: Μέθοδος παρασκευής μαύρου τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάστε 20 γρ. τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (με θερμοκρασία νερού 93 ℃ ή υψηλότερη), αφήστε το να μουλιάσει για 8-9 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε το τσάι, σκεπάστε το μέχρι τη μέση και αφήστε το να ξυπνήσει για 5 λεπτά...
Διαβάστε περισσότερα
Ντάμπλινγκ ρυζιού με μάνγκο και πόμελο, σάγκο
από τον διαχειριστή στις 2023-05-11
Βράστε μικρά ζυμαρικά ρυζιού: η αναλογία μικρού ζυμαρικού ρυζιού προς νερό είναι 1:6-8 (η ποσότητα νερού προσαρμόζεται ανάλογα με την πραγματική κατάσταση). Αφού βράσει το νερό, ρίξτε μέσα το ζυμαρικό ρυζιού. Μαγειρέψτε το σε δυνατή φωτιά 3500w. Αφού επιπλεύσει το μικρό ζυμαρικό ρυζιού (μια μικρή ποσότητα άμεσου...
Διαβάστε περισσότερα
Φρέσκο τσάι με φυσαλίδες τόφου
από τον διαχειριστή στις 2023-05-11
Προπαρασκευασμένο: Η αναλογία ροφημάτων που περιέχουν ειδικό γάλα προς το νερό άμεσης κατανάλωσης είναι 1:8 και 1 λίτρο ροφημάτων που περιέχουν ειδικό γάλα μπορεί να προστεθεί σε 8 λίτρα νερού άμεσης κατανάλωσης. Όταν παρασκευάζετε παγωμένα ροφήματα, είναι απαραίτητο να προσέξετε την υφή. Συνιστάται να προσθέσετε λιγότερο νερό άμεσης κατανάλωσης...
Διαβάστε περισσότερα
Καλώς ορίσατε στην Έκθεση Τσαγιού και Επιδορπίων με Φυσαλίδες
από τον διαχειριστή στις 2023-05-11
Η Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. είναι στην ευχάριστη θέση να συμμετάσχει στην επερχόμενη Έκθεση Bubble Tea and Dessert Expo. Ως κορυφαίος πάροχος νόστιμου φαγητού και ποιοτικών υπηρεσιών, είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε τη μοναδική γκάμα προϊόντων μας που ταιριάζουν τόσο στις παραδοσιακές όσο και στις σύγχρονες...
Διαβάστε περισσότερα
Φτερωτό ζυμαρικό ρυζιού Osmanthus με τσάι γάλακτος
από τον διαχειριστή στις 2023-05-08
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Μαύρο τσάι Μέθοδος μούλιασμα τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (θερμοκρασία νερού πάνω από 93 ℃), μουλιάστε για 8-9 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, σκεπάστε και σκεπάστε το τσάι για 5 λεπτά και στη συνέχεια...
Διαβάστε περισσότερα