Παρασκευή πρώτων υλών:ΜίγμαΜέθοδος παρασκευής τσαγιού με αρωματικό γιασεμί:
Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος=1:10)
Μουλιάζουμε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέτουμε 600 ml ζεστό νερό (στους 75 ℃) και σιγοβράζουμε για 8 λεπτά.Ανακατεύουμε ελαφρά κατά τη διαδικασία του ψησίματος
Αφού φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, προσθέστε 200 γραμμάρια παγάκια στη σούπα τσαγιού και ανακατέψτε ελαφρά για να μείνει στην άκρη.
Βράστε μικρές ρυζοκουκούλες: η αναλογία των μικρών ρυζοζυμαρικών προς το νερό είναι 1:6-8 (η ποσότητα του νερού προσαρμόζεται ανάλογα με την πραγματική κατάσταση).Αφού βράσει το νερό, ρίχνουμε μέσα λουκουμά ρυζιού.Το ψήνουμε σε φωτιά 3500w.Αφού επιπλεύσει η μικρή ζυμαρική ρυζιού (μια μικρή ποσότητα άμεσου πόσιμου νερού μπορεί να χυθεί σε αυτήν για να αυξηθεί η σκληρότητα), βράστε τη για άλλα δύο λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και πλύνετε την κρύα.Στραγγίστε το νερό για να μουλιάσει μια κατάλληλη ποσότητα σακχαρόζης (συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε εντός τεσσάρων ωρών)
Βήματα: (1) Θρυμματίστε 30 γραμμάρια φρέσκων φρούτων, (2) Προσθέστε 1 κουταλιά (40 γρ.) πουρέ ροδάκινου μελιού Mixue, (3) 5 ml σιρόπι σακχαρόζης Mixue, (4) 5 ml κατεψυγμένο χυμό λεμονιού Mixue, (5) 40 γρ. Ανακατέψτε την παρασκευή κρασιού, (6) 250 γραμμάρια πάγου, (7) Προσθέστε 50 ml σούπας τσαγιού γιασεμί, (8) Προσθέστε καθαρό νερό σε πλήρη κλίμακα και τοποθετήστε το σε ένα σέικερ (ανακινήστε ομοιόμορφα)
Προσθέστε 0,7 κουταλιά της σούπας κρυστάλλινη μπάλα (40 g) στο φλιτζάνι παραγωγής και 1 κουταλιά της σούπας ζυμαρικό ρυζιού (55 g) στο φλιτζάνι (διακοσμημένο με φρέσκα φρούτα και ροδάκινο)
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-01-2023
