Ζυμαρικά ρυζιού κρασιού Φράουλα

Παρασκευή πρώτων υλών:ΜίγμαΜέθοδος παρασκευής τσαγιού με αρωματικό γιασεμί:

Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30.Αφού φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, προσθέστε πάγο στην αναλογία των φύλλων τσαγιού στο 1:10 (τσάι: πάγος=1:10).Μουλιάζουμε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέτουμε 600 ml ζεστό νερό (στους 75 ℃) και σιγοβράζουμε για 8 λεπτά.Ανακατεύουμε ελαφρά κατά τη διαδικασία του ψησίματος, φιλτράρουμε τα φύλλα τσαγιού και προσθέτουμε 200 γραμμάρια παγάκια στη σούπα τσαγιού.Ανακατεύουμε ελαφρά και αφήνουμε στην άκρη

Βράστε μικρές ρυζοκουκούλες: η αναλογία των μικρών ρυζοζυμαρικών προς το νερό είναι 1:6-8 (η ποσότητα του νερού προσαρμόζεται ανάλογα με την πραγματική κατάσταση).Αφού βράσει το νερό, ρίχνουμε μέσα λουκουμά ρυζιού.Το ψήνουμε σε φωτιά 3500w.Αφού επιπλεύσει η μικρή ζυμαρική ρυζιού (μια μικρή ποσότητα άμεσου πόσιμου νερού μπορεί να χυθεί σε αυτήν για να αυξηθεί η σκληρότητα), βράστε τη για άλλα δύο λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και πλύνετε την κρύα.Στραγγίστε το νερό για να μουλιάσει μια κατάλληλη ποσότητα σακχαρόζης (συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε εντός τεσσάρων ωρών)

Βήμα: (1) Τοποθετήστε 2 φρέσκες φράουλες (30 g) σε ένα shaker και πιέστε τις σε μια λάσπη.(2) 2 κουτ. 7) προσθέστε καθαρό νερό στο πλήρες σημάδι και το χιόνι αναμειγνύεται ομοιόμορφα.Προσθέστε 40 γραμμάρια κρυστάλλινη σφαίρα αυθεντικής γεύσης 0,7 κουταλιών της σούπας, 55 γραμμάρια 1 κουταλιά της σούπας ρυζιού και ρίξτε τα στο φλιτζάνι (η κρυστάλλινη μπάλα μπορεί να μουλιαστεί σε νερό)