- Μέρος 6

Κόκκινο ρύζι με κολλώδη υφή από κρασί
από τον διαχειριστή στις 2023-05-08
Προετοιμασία υλικού aw: Μέθοδος παρασκευής μαύρου τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάστε 20 γρ. τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (με θερμοκρασία νερού 93 ℃ ή υψηλότερη), αφήστε το να μουλιάσει για 8-9 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε το τσάι, σκεπάστε το μέχρι τη μέση και αφήστε το να ξυπνήσει για 5 λεπτά...
Διαβάστε περισσότερα
Γιαούρτι Φράουλα
από τον διαχειριστή στις 28-04-2023
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Η παραγωγή γιαουρτιού έχει ως εξής: 1. Πάρτε 50 γραμμάρια κρέμας γάλακτος C40 χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και ζεστάνετε 50 γραμμάρια νερό για να διαλυθούν. 2. Προσθέστε 150 γραμμάρια παγάκια και χτυπήστε ομοιόμορφα με μηχανή λείανσης μέχρι να μην υπάρχουν σωματίδια. 1. Προσθέστε 100 γραμμάρια σκόνης γιαουρτιού. 2. Καλύψτε το γάλα με...
Διαβάστε περισσότερα
Γιαούρτι με σταφύλια
από τον διαχειριστή στις 28-04-2023
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Η παραγωγή γιαουρτιού έχει ως εξής: 1. Πάρτε 50 γραμμάρια κρέμας γάλακτος C40 χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και ζεστάνετε 50 γραμμάρια νερού για να διαλυθούν. 2. Προσθέστε 150 γραμμάρια παγάκια και χτυπήστε ομοιόμορφα με μια μηχανή λείανσης μέχρι να μην υπάρχουν σωματίδια. 1. Προσθέστε 100 γραμμάρια σκόνης γιαουρτιού και χτυπήστε ομοιόμορφα με ένα...
Διαβάστε περισσότερα
Γιαούρτι με μέλι και ροδάκινο
από τον διαχειριστή στις 28-04-2023
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Η παραγωγή γιαουρτιού έχει ως εξής: 1. Πάρτε 50 γραμμάρια κρέμας γάλακτος C40 χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και ζεστάνετε 50 γραμμάρια νερού για να διαλυθούν. 2. Προσθέστε 150 γραμμάρια παγάκια και χτυπήστε ομοιόμορφα με μια μηχανή λείανσης μέχρι να μην υπάρχουν σωματίδια. 1. Προσθέστε 100 γραμμάρια σκόνης γιαουρτιού και χτυπήστε ομοιόμορφα με ένα...
Διαβάστε περισσότερα
Ζελέ γάλακτος καρύδας
από τον διαχειριστή στις 21-04-2023
Προετοιμασία εκ των προτέρων: μαγειρέψτε το μικρό ζυμαρικό ρυζιού: η αναλογία του μικρού ζυμαρικού ρυζιού προς το νερό είναι 1:6-8 (η ποσότητα νερού προσαρμόζεται ανάλογα με την πραγματική κατάσταση), ρίξτε το ζυμαρικό ρυζιού αφού βράσει το νερό και χρησιμοποιήστε τη δυνατή φωτιά των 3500w για να το μαγειρέψετε. Αφού το μικρό ζυμαρικό ρυζιού επιπλεύσει...
Διαβάστε περισσότερα
Taro Puree Boba Snow Top με στάμπα
από τον διαχειριστή στις 21-04-2023
Προετοιμασία εκ των προτέρων: Βράστε ολόκληρη τη σακούλα με την πάστα taro στην κατσαρόλα με νερό, στη συνέχεια ρυθμίστε την ισχύ της επαγωγικής εστίας στα 2000-2300w και μαγειρέψτε για 8-10 λεπτά αφού ξαναβράσει το νερό. (Η μέση πρέπει να γυρίσει για να μην κολλήσει η πάστα taro στην κατσαρόλα και σπάσει...
Διαβάστε περισσότερα
Κριτσανιστό τσάι Bobo με πάστα τάρο (σε κονσέρβα)
από τον διαχειριστή στις 2023-04-17
Προετοιμασία εκ των προτέρων: Βάλτε το κονσερβοποιημένο taro σε μια μηχανή λείανσης και χτυπήστε το ομοιόμορφα. (Προετοιμασμένο σύμφωνα με τον όγκο πωλήσεων, ψυγμένο και αποθηκευμένο) Προετοιμασία εκ των προτέρων: Μείγμα αρωματικού τσαγιού γιασεμιού Μέθοδος μουλιάσματος: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και αφού φιλτράρετε το τσάι, προσθέστε πάγο στο τσάι...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι θησαυρού με καραμέλα και κάστανο
από τον διαχειριστή στις 2023-04-17
Προετοιμασία εκ των προτέρων: Βάλτε το κονσερβοποιημένο taro σε μια μηχανή λείανσης και χτυπήστε το ομοιόμορφα. (Προετοιμάστε εκ των προτέρων ανάλογα με τον όγκο πωλήσεων και αποθηκεύστε το σε ψυχρή αποθήκη) Προετοιμασία εκ των προτέρων: Βράστε το χειροποίητο μικρό ρυζόγαλο: η αναλογία του μικρού ρυζόγαλου προς το νερό είναι 1:6-9 (η ποσότητα...
Διαβάστε περισσότερα
Δύο τρόποι για να φτιάξετε επιδόρπια
από τον διαχειριστή στις 2023-04-10
Παγωτό κέικ καρύδας με γεύση στάχτης Γκρι πάγου καρύδας σε σκόνη 1: Βραστό νερό 1: Παγωμένο νερό 3 (Ανακατέψτε καλά αναλογικά και χτυπήστε τον πάγο σε σχήμα χιονιού για μελλοντική χρήση) Ειδικό ρόφημα γάλακτος 1: Σκόνη γάλακτος σε σκόνη 1: Παγωμένο νερό 1 (Προσθέστε φρέσκο γάλα σε μίξερ με τη σειρά, χτυπήστε μέχρι να ρέει...
Διαβάστε περισσότερα
Το τελευταίο δημοφιλές στυλ ψησίματος boba για τσάι με φούσκες
από τον διαχειριστή στις 2023-04-10
Το τσάι με φούσκες είναι ένα μοντέρνο ρόφημα εδώ και αρκετό καιρό και ένα από τα πιο συναρπαστικά συστατικά είναι το τσάι με φούσκες. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ή δεν το έχετε ακούσει, ένα τσάι με φούσκες, γνωστό και ως μπάλα χυμού, είναι μια μικρή πολύχρωμη μπάλα γεμάτη με χυμό ή σιρόπι που σκάει όταν...
Διαβάστε περισσότερα
Η σκόνη πουτίγκας και οι προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τη χρήση της
από τον διαχειριστή στις 22-03-2023
Η σκόνη για πουτίγκα είναι ένας βολικός τρόπος για να φτιάξετε πουτίγκα γρήγορα και εύκολα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προφυλάξεις που πρέπει να έχετε κατά νου κατά τη χρήση της: Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες: Πριν χρησιμοποιήσετε τη σκόνη για πουτίγκα, είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τις οδηγίες στη συσκευασία...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς να φτιάξετε το παγωτό που θέλετε με σκόνη παγωτού
από τον διαχειριστή στις 15-03-2023
Φτιάξτε μαλακό παγωτό χρησιμοποιώντας μείγμα παγωτού Ποιος δεν αγαπά το μαλακό παγωτό; Τα γλυκά και κρεμώδη παγωμένα επιδόρπια είναι τα αγαπημένα πολλών, ειδικά κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Μπορείτε να το φτιάξετε στο μαγαζί σας με μείγμα παγωτού! Είναι εύκολο και απαιτεί μόνο λίγα υλικά...
Διαβάστε περισσότερα