- Μέρος 4

Μαργαριτάρια ταπιόκας για Boba Milk Green
από τον διαχειριστή στις 2023-08-19
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Η αναλογία των μαργαριταριών ταπιόκας Mixue προς το νερό είναι 1:6-10. Αφού βράσει, προσθέστε το δοχείο με τα μαργαριτάρια και ανακατέψτε ελαφρά. Ρυθμίστε τον χρόνο βρασμού του δοχείου με τα μαργαριτάρια στα 25 λεπτά και σιγοβράστε τα μαργαριτάρια για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό και πλύνετε το κρύο. Δρ...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι με μέλι και πόμελο και τσάι με φυσαλίδες από φρούτα του πάθους
από τον διαχειριστή στις 2023-08-12
Μέθοδος παρασκευής τσαγιού Mixue τεσσάρων εποχών: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:30 (Τσάι: Πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Θυμηθείτε να ανακατέψετε...
Διαβάστε περισσότερα
Ζελέ χόρτου με μαύρη ζάχαρη και μπάλες Taro Μαύρο τσάι Assam
από τον διαχειριστή στις 2023-08-08
Προετοιμασία πρώτων υλών: Μέθοδος παρασκευής μαύρου τσαγιού Assam: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40, παρασκευάστε 20 γρ. τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (θερμοκρασία νερού πάνω από 93 ℃), μουλιάστε για 10 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε το τσάι, σκεπάστε και καλύψτε το μισό τσάι και αποψύξτε...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι με Σούπερ Φρούτα και Φυσαλίδες, Φράουλα, Φρέσκο Πορτοκάλι, Bobo
από τον διαχειριστή στις 2023-08-02
Η μέθοδος παρασκευής του τσαγιού γιασεμιού Mixue: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και, αφού φιλτραριστεί το τσάι, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος=1:10). Μουλιάστε 20 γρ. φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι γιασεμιού με λεμόνι και μαρμελάδα από φρούτα του πάθους για τσάι με φούσκες Yangleduo
από τον διαχειριστή στις 2023-07-31
Προετοιμασία πρώτων υλών: Μέθοδος παρασκευής τσαγιού γιασεμιού με ανάμειξη: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30 και μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος = 1:10). Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά...
Διαβάστε περισσότερα
Πουτίγκα κρασιού με τραγανό τσάι Bobo Bubble Tea
από τον διαχειριστή στις 27-07-2023
Προετοιμασία πρώτης ύλης: Μαύρο τσάι Μέθοδος μούλιασμα τσαγιού: Η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40. Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (θερμοκρασία νερού πάνω από 93 ℃), μουλιάστε για 8-9 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε τα φύλλα τσαγιού, σκεπάστε και σκεπάστε το τσάι...
Διαβάστε περισσότερα
Χρήση τσαγιού με ζελέ χόρτου για μη γαλακτοκομικές κρέμες από μαργαριτάρια ταπιόκας
από τον διαχειριστή στις 24-07-2023
Απόθεμα πρώτων υλών: Τσάι Assam Μέθοδος παρασκευής τσαγιού: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:40, βράστε 20 γρ. τσαγιού, προσθέστε 800 ml βραστό νερό (θερμοκρασία νερού πάνω από 93 ℃), μουλιάστε για 10 λεπτά, ανακατέψτε ελαφρά στη μέση, φιλτράρετε το τσάι, σκεπάστε το κατά το ήμισυ και σκεπάστε το κατά το ήμισυ για 5 λεπτά...
Διαβάστε περισσότερα
Μπλε εσπεριδοειδή ποτό κοκτέιλ σιροπιού χρήση για μικρές μπάλες ταπιόκας από υποβρύχιο μαργαριτάρι λευκό νεφρίτη
από τον διαχειριστή στις 20-07-2023
Βράστε μικρές μπάλες ταπιόκας: η αναλογία των μικρών μπαλών ταπιόκας προς το νερό είναι 1:6-8 (η ποσότητα νερού προσαρμόζεται ανάλογα με την πραγματική κατάσταση). Αφού βράσει το νερό, ρίξτε μέσα το ζυμαρικό ρυζιού. Μαγειρέψτε το σε δυνατή φωτιά 3500w. Αφού οι μικρές μπάλες ταπιόκας επιπλεύσουν (...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι Bubble—πουρές μάνγκο σε σκόνη αφρού γάλακτος για μάνγκο με τυρί
από τον διαχειριστή στις 2023-07-18
Προετοιμασία εκ των προτέρων: η μέθοδος παρασκευής των αρωματικών δισκίων Mixue γιασεμιού: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30, μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος = 1:10), παρασκευάστε 20 γραμμάρια τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (θερμοκρασία νερού 75 ℃) και έτσι...
Διαβάστε περισσότερα
Τσάι με φράουλες και τυρί και φούσκα
από τον διαχειριστή στις 2023-07-12
Προετοιμασία εκ των προτέρων: Μέθοδος παρασκευής δισκίων με άρωμα γιασεμιού Mixue: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30, μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος = 1:10). Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά κατά τη διάρκεια του βρασμού...
Διαβάστε περισσότερα
Σκόνη κάλυψης γάλακτος με θαλασσινό αλάτι για τυρί σταφύλι
από τον διαχειριστή στις 2023-07-12
Μέθοδος παρασκευής πρώτης ύλης: Μέθοδος 1 με καπάκι γάλακτος: 100 γρ. ροφήματος που περιέχει γάλα (ψύξτε πριν από τη χρήση): 100 γρ. παγωμένου νερού: 100 γρ. σκόνης καπακιού γάλακτος = 【 1:1:1 】 Τοποθετήστε το σε ένα μίξερ και ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό (έως και 2 λεπτά είναι αρκετά...
Διαβάστε περισσότερα
Τυρί Ροδάκινο
από τον διαχειριστή στις 26-06-2023
Προετοιμασία εκ των προτέρων: Μέθοδος παρασκευής δισκίων με άρωμα γιασεμιού Mixue: η αναλογία τσαγιού προς νερό είναι 1:30, μετά το φιλτράρισμα του τσαγιού, η αναλογία πάγου προς τσάι είναι 1:10 (τσάι: πάγος = 1:10). Μουλιάστε 20 γραμμάρια φύλλα τσαγιού, προσθέστε 600 ml ζεστού νερού (στους 75 ℃) και σιγοβράστε για 8 λεπτά. Ανακατέψτε ελαφρά κατά τη διάρκεια του βρασμού...
Διαβάστε περισσότερα