Η κομμένη σάρκα μάνγκο μπορεί να μουλιαστεί σεΜίγμαF55 φρουκτόζη για παράταση του χρόνου αποθήκευσης. Μπορεί να καταψυχθεί πριν από τη χρήση.
Βήμα 1. Ζυγίστε 40-50 γρ. φρέσκου μάνγκο, 50 γρ. μαρμελάδας μάνγκο Mixue, 200 γρ. παγάκια και 50 γρ. νερό σε ηλεκτρονική ζυγαριά χρησιμοποιώντας μηχανή πάγου άμμου. Κλείστε το καπάκι της μηχανής πάγου άμμου και χτυπήστε ομοιόμορφα. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2: Πάρτε ένα σέικερ, προσθέστε 50 ml καθαρού γάλακτος Mixue, 30 ml πηχτό γάλα καρύδας, 1 κουταλιά κόκκους κόκκινου γκρέιπφρουτ, 5 ml σακχαρόζης Mixue και ανακατέψτε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι μπάρας.
Βγάλτε το κύπελλο παραγωγής και προσθέστε 50 γρ. σάγο. Στη συνέχεια, προσθέστε το παρασκευασμένο γάλα (Βήμα 2), το νέκταρ μάνγκο (Βήμα 1), τους κόκκους γκρέιπφρουτ, τους κύβους φρέσκου μάνγκο και τα φύλλα μέντας για διακόσμηση.
Ώρα δημοσίευσης: 21 Ιουνίου 2023
